蕃茄沾醬油

懷念的南部吃法

材料

蕃茄 / 適量  /不要太軟，帶點小綠尤佳，洗淨、切成不規則小塊狀
老薑 /適量 /磨成末
砂糖 /適量
醬油膏 / 適量 /稍甜的

步驟
一、將薑末、醬油膏、砂糖置入碗中，用力攪拌均勻。
二、蕃茄切片沾醬食用。enjoy it !